第四百一十七章 办席面
“这宴席包办给你，我也省心了。”
姜知云点了点头，别人给就收下，她可不是那种嫌钱多的人。
夏兰要把东西递给姜知云，旁边的婢女叹了一口气，而后什么都没有说。
姜知云道：“这是夏兰娘子用自己的嫁妆补贴娘家？”
“姜娘子怎知道？”夏兰有些诧异，“南安侯府确实是余钱不足，但婆母交代了，不得不应。”
“我家中经商，是有些钱的。”
夏兰，夏家……姜知云询问道：“你先前可是西北那边的人？记得那边夏这个姓氏比较多。”
“确有其事。”夏兰有些诧异：“姜娘子果真见多识广。到时候若是在宴席上出了什么岔子，还希望姜娘子直接告诉我，我来处理。”
“我也会尽力保护你的。不让人说你的闲话。”
这话其实夏兰没有多少底气。
但是姜知云这么好，愿意过来帮着办宴席，她自然会尽己所能。
问了许多做饭菜的大厨，还有那些包流水宴的，这都可以确定，只要有姜知云在的话，就成功了一半。
所以夏兰还是很有信心的。
婆母说这是让家里看得起她的一个机会，所以夏兰肯定会铆足了劲儿干，绝对不会浪费一丝一毫的时间。
只要让婆母看中，到时候就能够内务事情交给她，这样有点事情做，也不至于总被家中夫君看不起。
夏兰说完，水红色的褂子把她衬得小巧而又文静。
“姜娘子，不知你婆母和郎君，可同意？”夏兰同为女子，还是知道嫁出去其他人家操持，很多事情兴许不能自己一个人做决定。
姜知云还未曾说话，张氏就笑着道：“这有什么，我就是云娘的婆母。她指哪里我去哪里。”
“至于我们家书珩更不用说了，直接不用管他。”
“云娘做什么，我们就跟着做什么!”
阳哥儿刚刚从书院回来，带着稚气的声音也赶紧过来凑热闹：“叔母叔母，什么支持你呀！我也来！”
夏兰看得一脸羡慕。
而后赶紧朝着张眉清行礼。
“谢王妃。”
张氏赶紧把人扶起来：“现在哪里还有什么王妃，你去汴京的时候我瞧见过，那会儿就比较害羞不敢说话，这倒是有长进了。”
夏兰笑着道：“原来您还记得我。”
“在行省，原本我也想着，来打个招呼，但是家中……”夏兰有些吞吞吐吐，言语之中都是抱歉。
张氏摆摆手：“我都懂，这些不算什么的。”
“若是与我打招呼让你自己出了事，我也得愧疚的。现在直接叫我名字就好了，无需多说其他的。我和云娘日后可都是商户。”
“你们家也是商户，倒是有缘。”
原来别人家中的环境，也可以这般好的。她十分羡慕。
“既如此，那我也没什么好担忧的了，我婢女是家中掌事的丫鬟，到时候你们的人过来，直接和她对接就是，买菜还有厨房，全部都交给你们。至于其他的布置，就看我们的了。”
“自然。”
收钱办事，姜知云从来都能够处理得很好。
等着夏兰带着婢女走后，姜知云道：“看她这样子，嫁妆补贴侯府的开始，应当也不是一日两日的事情了。”
张氏摇了摇头：“那没办法，他们家想要攀附上南安侯府，或许用的就是嫁妆和钱财，才让丈夫娶了的。她的那个夫君，虽说是小辈，我也瞧见过，不是什么好玩意儿。”
“这小娘子倒是利索人。”
“不过这些都与我们没有关系。”
“云娘，云娘！”张氏有点馋了，“我们在这种宴席上，做什么饭菜好？”
“我都等着你做出来给我试吃呢！”
一旁的阳哥儿也道：“叔母，我也要尝，为家里做贡献！”
“本来就是贪吃呢，一个个还有大理由了。”
“等会儿盼春来了，我和她一起商量。”
“现在盼春可是咱们的大主厨，到时候她负责一部分，我负责盯着一部分。至于娘，你盯着全局。”
张氏点头：“那敢情好，就是我还是觉得，做衣裳，以及首饰那些都准备好了。咱们做好饭菜之后，就换好去参加宴席。”
“我们母女二人，肯定是要做宴席上最好看的母女。”
摩拳擦掌，没几日时间，母女二人便开始忙忙叨叨地准备起来。
宴请的那日是黄道吉日，万事皆宜。
姜知云和张氏一同过去，走在前面的是盼春。
别看着盼春这还只是一个小姑娘，在姜知云的培养下，越来越有当主厨的风范了。
在外面有点放不开，但是只要来到熟悉的厨房领域，就像是变了一个人一般，指挥着翠珍娘子他们切菜，还有白菜蒸肉这些都放进去摆弄起来。
排骨洗净，切成小块放在锅中腌制，是一个大工程，准备的就是二十多桌的量。豆豉是家中提前放在菜缸里面发好的，这会儿用清水冲洗一下，拍扁再放入碗中备用。
豆豉的味道臭香臭香的，甚至很多人不喜欢，但是只要清炒出来，就能够彻底显现出来它的好了，之后姜知晚放入调味的料，切好的蒜蓉以及磨碎的辣椒麻油和生粉这些通通放进去搅拌均匀。
夏兰过来的时候就看到这样的场景。
有些好奇地说道：“姜娘子，你这些料子，我们南安侯府的小厨房，可是从未见过的。这些佐料也是你们自家才有的吗？”
“是我这边自己配上的。许多都是碾碎保存起来的，倒是不难，若是夏兰娘子要，我放一些在这里送你，自然也是可以的。”
夏兰给钱大方，对于姜知云来说送一些佐料自然也无伤大雅。
她笑得高兴，眉眼弯弯地说道：“好呀好呀！”
调味汁水拌好的排骨，已经有点颜色了，看上去就是鲜香红辣的那种味道，切碎的红椒一并放进去，等着蒸笼最下面的水烧沸腾之后，姜知云就放入排骨蒸，这边秀禾表姐计算着时间。