第98章 九转大肠的名场面复刻
“猪大肠没洗吧？”
苏洛打开袋子。
嚯。
有点熏眼睛。
太对了，就是这个味！
工作人员道：“特地交代了，没让老乡洗。”
“那就行，让老乡洗太耽误时间了，拿回来我自己处理完立马就可以下锅，这还方便些。”
苏洛对此很满意，他提着猪大肠肚子进入厨房。
说实话。
九转大肠处理起来很麻烦。
首先清洗这一块就挺费劲的。
苏洛没让人家帮他洗，是因为他怕对方洗得太干净，反而失去了食材原本的风味。
洗还是要洗洗的。
人家傅星耀又不是没有嗅觉，你洗都不洗，直接就下锅的话，人家一闻，不就知道苏洛在煮屎了吗。
明知道有屎，这谁还吃啊。
虽然制作起来很麻烦，但众所周知，人在做坏事的时候是最有耐心的。
苏洛在厨房忙碌。
院子里的几人在讨论。
纪小鱼幸灾乐祸道：“傅老师，猪大肠吃得还习惯吗？”
傅星耀淡笑道：“我对内脏类的食物并不抵触，相反，我还挺喜欢的。”
傅星耀已经打定主意，一会儿不管苏洛做得怎么样，就算真的好吃，他都要明里暗里的讽刺苏洛做菜像煮屎，就是难吃！
“好吧，也不知道苏洛老师的手艺怎么样。”
纪小鱼觉得没意思，她只能希望苏洛把猪大肠做得难吃点，她就喜欢看热闹。
纪小鱼还在为那天晚上，没能目睹傅星耀学龙叫而感到遗憾。
所以，今晚还能不能复刻一下？
黄肃和徐峰俩人在喝酒聊天，十几分钟后，此时，俩人都已经有点微醺了。
“我去看看小洛做得怎么样，这大肠可不好弄。”
徐峰是出了名的人缘好，心细，还有一方面在这干坐着也有点无聊。
“嗯，你去吧，小洛哪儿不会你指导指导他。”
黄肃揉了揉眉心，有点困了。
厨房里。
放入大肠焯水。
再用焯过大肠的水炖汤。
苏洛放入冰糖炒出糖色。
因为他有初级鲁菜烹饪技巧，所以对于如何制作鲁菜传统名菜之一的九转大肠，可以说是得心应手。
盖上锅盖，一想到待会要做什么，苏洛就忍不住想笑。
“小洛，做得怎么样了？”
这时，徐峰好奇来到厨房查看，后面还跟着一个摄影师。
苏洛当即收起嘴角笑意，变得严肃认真。
苏洛答道：“到收汁阶段了。”
“是吗？我看看。”
徐峰揭开锅盖，顿时，一股难以言喻的味道扑面而来。
他担忧：“这可不好弄啊，小洛，你尝了吗？”
徐峰总感觉，那切成段的大肠，好像还带着一点馅儿。
但是炒出糖色以后，有琥珀色的糖浆裹住肠段，卖相还是不错的。
所以，徐峰也不知道是不是自己看错了。
“额……”苏洛顿了顿道：“我尝了，徐老师你要尝尝吗？”
隐约意识到不对劲的徐峰哪儿敢尝。
徐峰用手把香味往鼻子扇，他深吸了口气，一脸很享受的表情道：“哇，好香，小洛看不出来你还有这手艺呢。”
“味道刚刚好，不用再加调料了。”
“可惜，要早知道你有这手艺，我就留着点肚了，我现在吃不下东西，太饱了，哈哈。”
摄影师没觉得有什么不对劲，他还上前往锅里拍了个特写。
看着确实是不错啊。
徐峰打了个哈欠，“有点乏了，我回院里躺着了哈。”
说罢。
徐峰转身又走了。
喏，这就叫专业。
徐峰要是没这点眼力见，他都不可能陪黄肃把《悠然乡居》这节目拍到第六季。
又过了十分钟。
苏洛端着九转大肠走出厨房，为了锁住大肠的香味，他还特意用个盖子，盖住了盘子。
将美食放在桌上。
苏洛双手叠放于小腹，一副等待点评的表情，“九转大肠，星耀，尝尝味道怎么样。”
摄影师都在架着机器拍摄，他们觉得这素材还不错。
傅星耀假模假样道：“辛苦了洛哥。”
言毕。
傅星耀拿起盖子，都不用仔细闻，一股令人忍不住皱眉的味道就直往鼻子里窜。
旁边的纪小鱼一个战术后仰：“唔，苏洛老师，这什么啊？”
“九转大肠啊。”
苏洛道：“怎么？星耀吃不习惯猪大肠？”
这是猪大肠？
傅星耀不是没吃过，那别人做的味道也没这么奇怪啊。
但是吧。
傅星耀不得不承认，这九转大肠卖相确实还不错。
导演严明命摄制组全方位给这道美食拍了个特写。
有一说一。
苏洛做的这道九转大肠，卖相确实是可以的，如果你不闻，也不尝，绝对会认为这是一道美食。
以至于，节目播出以后，傅星耀还没学龙叫之前，还是有观众夸这道菜看着就好吃。
当然，仅限于隔着屏幕。
苏洛一脸无所谓道：“尝尝吧，这菜我可是花了半个小时才做好，不好吃我也认了。”
“额……好。”
此时的傅星耀还只是初见端倪，隐隐感到不太对。
如果他这时候回头看一眼徐峰的话，就能看到徐峰的眼神透露出一丝犹豫。
到底要不要提醒星耀，吃小口一点呢？
于是。
傅星耀用筷子夹起肠段，先闻了闻，皱眉，然后慢慢放入嘴里咀嚼。
初见端倪……
傅星耀咀嚼食物的动作慢了下来。
仔细品尝……
傅星耀眉头微微皱起。
等等！
傅星耀如遭雷击！
他的五官慢慢拧成一团，他强忍住翻上来的恶心感。
咕嘟。
他强行咽了下去。
这要是又吐的话，那就丢大人了。
傅星耀本想做出犀利点评，可他现在根本不敢张嘴，这味儿太冲了。
傅星耀只感觉有一股臭味直冲天灵感。
“小洛，这九转大肠你是怎么做的？”
黄大厨上来闻了闻。
苏洛回答道：“我去除了大部分肠的腥味，但是我保留了一部粪。”
“我觉得，保留一部粪肠的味道，才知道你吃的是大肠。”
“这是我的理解，也是第一次尝试。”
“什么！”已经艰难压下反胃感的傅星耀，一听这回答，顿时满脸绝望。
什么你都保留？！
这踏马猪大肠是能保留风味的吗？
我踏马一点也不想知道自己吃的是大肠！
这踏马就是屎！
“呕！”
傅星耀站起身，想要找厕所，这一站起来吧，他就再也控制不住，直接弯腰，张嘴，泄洪！
“呕！！”
傅星耀今晚本来就没吃什么东西。
所以把那一口大肠，还有酸水给吐了出来。
“呀！！”
纪小鱼发出尖叫，连忙跑得远远，表情又惊又喜：“傅老师你怎么吐了！”
“呕！！”
酸臭味开始弥漫。
所有人都捏住了鼻子。
“卧槽！”
听到苏洛一本正经的回答，再看着一旁，复刻当晚原子吐息名场面的傅星耀。
严明目瞪口呆，看看傅星耀，又看看苏洛，谁教你这么做菜的？
震惊过后，严明也是有点激动的。
素材！
素材啊！
这应该不会中毒吧？
严明还是有点担心。