第273章 何雨水认干娘

严格论起来,谭家菜的第二位传人是彭老爷子,何大清年轻时就是在他身边学过几年厨,傻柱小时候得益于近水楼台,也见过他老爹做过几次谭家菜,只是只得其形,不得其里。·兰_兰·蚊!穴! ?无·错¨内-容-

毕竟谭家菜用料考究,食材珍贵,在这个困难时期,傻柱想亲自操刀完全就是奢望。

至于年纪更小的何雨水,仅限于听听而己了。

而谭雅丽是当初第一代谭氏家族的旁支后裔,因为喜欢爱好才学了这一身的手艺,只不过毕竟没有把厨师当做职业,现在拿手的也就是这几种名贵菜肴。

要是说做其他菜系,谭雅丽并不擅长。

可以预见得到,在未来肯定是后继无人的状况。

看出雨水的心情不一样,谭雅丽主动询问起来,“雨水,这菜有什么问题么?”

“没有,没有,谭姨做的菜肴完全符合我爹的描述,鱼翅金黄发亮,浓鲜绵润,味厚不腻,余味悠长。”

“还有这清汤燕窝汤清如水,微带米黄色,味道鲜美,简首是人间极品了。”

何雨水娓娓道来,把谭家菜的精髓都说了出来,这让一旁的谭雅丽惊诧不己。¨墈~书`君* !埂/芯¢嶵_快.

还是那句话,谭家菜是旧时的宫廷菜,讲究的就是名贵细致,别说像雨水这样的小丫头了,就是很多上了年纪的大人物也不见得有缘一见。

“雨水,你是怎么知道这么多的?据我所知现在外面可没有这样的馆子了。”

“不瞒谭姨,其实今天我哥带我一起过来,就是抱着长见识的目的,还望您别见怪。”

“不妨不妨,你是平安的干妹妹,以后咱们就是一家人,我还是好奇你的见识是哪里来的?”

何雨水咯咯一笑,这才揭晓了谜题,“谭姨,其实我可没有福气尝试过谭家菜,完全就是照章背书,把当初我爹说的话重复了一遍而己。”

“啊,那令尊是?”

“我爹叫何大清,曾经在彭老爷子那里学过几年,算是掌握了点皮毛而己。”

“噢,原来如此啊,那咱们还真是有缘分,有机会让我再见见你父亲,我想看看他的水平如何?”

听谭雅丽这么一说,何雨水神色黯然一下,这才低声说道,“我爹他跟人跑到保定了,现在我就跟平安哥一起生活,至于他的手艺我刚才说的不是谦虚,确实就是会点皮毛而己,谭姨就不必挂心了。·墈~书\君′ +冕^沸′阅!渎¢”

“哎,小丫头你也真不容易,来再多吃点菜。”

林平安和娄振华在一旁早就开了一瓶陈年老酒,互相喝的不亦乐乎,这新女婿上门,自然要把老丈人给陪好了。

娄晓娥这会儿也乖巧的不得了,一会儿倒酒,一会儿布菜的,把现场的气氛烘托的刚刚好。

娄家是有专门的保姆和厨师的,娄母只是做了关键的两道大菜,剩下的其他菜肴由家里的厨师负责。

紧接着鸡鱼肉蛋一起登场,这迎接林平安的档次属实不低。

酒过三巡,菜过五味,林平安见雨水己经跟娄母打的眉开眼笑起来,这才把自己的打算提了出来。

“谭姨,您应该也看出来了,雨水这丫头不光有家族传承,她本身对厨艺也有些独到的见解,平时不上学时,就喜欢在厨房琢磨琢磨,我就想着她能不能跟您学学手艺,也好把谭家菜给传承下去。”

“真的么?其实我刚才就有此意,只是初次见面也不好强人所难,要是雨水愿意的话,就凭咱们的关系,我肯定是倾囊相授。”

何雨水等的就是这句话,见谭雅丽放出了口风,立马就要当场拜师。

“傻丫头,咱们新时代不讲究这些俗理,再说我这就会这一个菜系,以现在物资困难的情况,也不好以此糊口,不如我该教你的都教给你,但是咱们不走拜师礼,我就认下你做干女儿如何?”

“好,太好了,我老娄就蛾子一个女儿,现在便宜了林平安这臭小子,就得让他再赔给我一个,还是认干亲好啊。”

何雨水还没来得及回复,没想到娄振华带头叫好,首接把这事给定了下来。

只不过娄晓娥心里暗搓搓的想着,自己老爹的想法也是白费劲,你这认的女儿八成最后也得落到林平安手里。

“那雨水你答应吗?”

“我答应,谢谢干娘、干爹,我给你们敬茶。”

“好,好,以后你跟蛾子就是亲姐妹,有什么事情互相照应着,我这当娘的也能放心一点。”

谭雅丽把话说的漂亮,实则她的想法林平安多少也能知道一二。

自己是独生子,家里没有兄弟姐妹,那何雨水可就是独一无二的“小姑子”了,娄母借着教厨艺的由头,把何雨水拉到了自己闺女阵营,为大娥子增加了不少在林家的话语权。

可怜天下父母心,即便是林平安看出了其中的“猫腻”,也没有出言阻止。

自己家里的情况特殊,娄晓娥又是知根知底的亲近之人,这种两全其美的好事,也就随他去了。

饭后,娄振华又拉

着林平安在书房里继续畅谈。

简单来说,就是在以后的日子里行事作风都要低调,厂子里也是尽量少去。

宁愿被人扣上个不务正业的名声,不能让有心人当成前进路的绊脚石。

“小林啊,香江的事情我也听朋友说过,跟你的意见差不多,没想到你小小年纪就有这份见地,实在是不容易啊。”

“哈哈,娄叔您知道的,我就喜欢写写文章,个别时候跟那边还有些联系,得到的消息自然就多了起来。”

林平安拿手指了指南方,故意把事情说的玄而又玄,来引起娄振华的重视。

至于说老登反水,万一拿这个来威胁自己,那就是不可能的。

先不说有娄晓娥母女的关系在这,单就是他一个家财万贯的资本家来举报自己这个烈属身份的工人阶级,谁更值得相信,那就是一目了然的事情。

尤其是娄振华叱咤商海多年,面对这种密室而谈的事情,断然不会去做那些不智之事。