嫡长公主只想赚钱茶棠二二四四
第74章 店铺选址和招人
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顺便在街上买了点小吃,味道还不错。
回到火锅店,吴鸿俊和赵琨已经在等着他们了。
颜姝迫不及待地问:“吴叔,赵大哥,怎么样了?还顺利吗?”
赵琨一脸高兴,“我找了两大一小,位置价钱都挺合适,等颜姑娘你们过去看看,要是满意就可以定下来了。”
“就是南市没有这里热闹,但也还不错。”
吴鸿俊也跟着说道:“东家,我找了五六家,也是等你们看过再决定。”
颜姝没想到他们做事还挺稳重的,不像自己看上就买下来了。“西市的我跟大哥都买下来了,也没让赵大哥看看,是我草率了。”
赵琨笑着回答,“也省得我跑一趟了,你们选的那肯定合适。要不趁现在,我们去南市和北市看一看,把铺面定下来?”
颜姝觉得可行,四人先去了南市。赵琨选的店铺两家差不多大,装修也还是新的,颜姝和颜威觉得挺好的,就付钱办了契。三家铺子一共花了1888两,虽然稍微贵了点,但胜在位置好,人流量还大。
弄好以后快速去了北市,北市和南市差不多,四人商量了一会,选好了也快速办了契,一共花了1800两。
四个集市中就四市落后一点,但西市却是最大的,好多穷苦百姓都生活在西市。东市是最繁华的,这里的店铺租金都涨了很多。
看天还没黑,颜姝四人又去看了西市的店铺。刚到西市,吴鸿俊就被震惊了,街上冷冷清清,已经没有任何商贩和逛街的人了。
赵琨解释道:“西市是贫民区,大多数人家连油灯都点不起,商贩天黑之前都收摊了。”
颜威没想到西市竟然是这样的情况,怪不得这里的铺面这么便宜,不由得担心起以后的生意了。但买都买了,必须要好好做下去。
吴鸿俊和赵琨看着眼前的矮楼,不由得眼睛瞪大,这么大的铺面,都有他们找的两家大了。另一家还好,跟他们看的差不多大。关键是价格便宜,特别划算。
四人回到东市,天已经完全黑了,街上人来人往,灯火阑珊。赵琨回了奇味居,打算跟赵有财商量商量。
赵有财听了很是兴奋,心里满腔热血,也打算加入他们。没想到他们年轻人动作还挺快,一天就把铺面定了下来。
颜姝眼里满是希望,“大哥,我相信西市以后一定也会跟东市一样热闹。”
颜威宠溺地看了她一眼,“姝儿,一定会的。”
吴鸿俊也干劲十足,满脸笑意。
翌日,赵有财和赵琨早早来了火锅店,正赶上颜姝他们吃早饭。“姝儿,正好跟你们一起蹭饭了。”
颜威起身把俩人迎上桌,颜姝热情地喊道:“干爹,赵大哥,你们多吃点。”
赵有财吃的差不多了,“姝儿,店铺你先选,剩下的再是奇味居。”
颜姝早知道赵有财会这样说,“干爹,那我就不客气了,昨天我都看好了呢!”
赵有财非常高兴,四人一起很快就商量好了。南市和北市的很好分配,西市的 ,颜姝选了大的那一家。
然后就是装修和招工的事,颜威自告奋勇地承担了装修的工作。
装修都按照店铺原来的风格来,颜威请了李工头他们。李工头非常高兴,知道颜威着急,又介绍了两支装修队。
都是长时间合作了,颜威对李二狗的为人特别放心,先让工人们仔细地看了看铺面的装修。等工人们看好了,当天下午就开工了。
吴鸿俊年纪大,资历也深,招人的事就他来负责,颜姝和赵琨一起,每人去一个地方招。厨师,伙计差不多要招170个人。
赵有财也要跟着去,但被颜姝拒绝了,就留在家里看店。
全镇的人知道这个消息,都沸腾了,告示牌下面挤满了人。他们早就知道东市的火锅店和奇味居特别红火,想去做工又太远了,现在都想把握住这个机会。
西市人最多,颜姝都被挤的看不见人了。“乡亲们,乡亲们,你们安静一下,咱一个一个来,不要挤,不要乱。”
颜姝喊了几声才安静下来。人们看着颜姝的穿着,就是非富即贵的,也不敢小看了人家小姑娘。静悄悄地听着颜姝讲要求,眼里满是希冀。
听到要招70个人,第一个月300文,以后每个月都500文,人群又沸腾了,个个把手举得高高的。
“我干活可麻利了,求东家给我一个机会。”
“我做菜好吃的很。”
“我什么活都可以干。”
颜姝喊了一声,人群迅速安静下来,针掉地上了声音都听得见。
最后颜姝招了14个厨子,50个伙计,男的女的都有,三家店铺也足够了。记好了每个人的名字,技能,住址和年龄,让他们第二天早上准时到东市火锅店参加培训,培训7天,期间管吃还有工钱。但前提是不能跑路,半途而废的没有工钱。
人们听了连保连证,“我们一定会好好干的,多谢姑娘,多谢姑娘。”得到工作的人热泪盈眶,激动得又跳又笑。
落选的人挺失望的,可谁让自己年纪大了。
乡亲们热情高涨,颜姝半天的时间就招好了。一些没在场的人听说了,赶紧跑到广场上,个个失望而归,要是早点来就好了。
找到工作的人回到家里,跟家里人分享着这个好消息,无比激动。
颜姝回了火锅店,赵有财正悠哉悠哉地喝茶。“姝儿,累坏了吧!回来的这么快,顺利不?”
颜姝喝了口茶,“干爹,挺顺利的,吴叔他们还没回来吗?”
赵有财回答,“他俩还没有回来呢!”
颜姝把现场的情况跟赵有财仔细说了,俩人一起把名单上的人划分了一下。十里香三个人,奇味居25个,火锅店36个,正正好。赵有财也回了奇味居,没人看着他不放心。
吴鸿俊和赵琨回来,正看见颜姝百无聊赖地画着什么,桌上的纸黑乎乎的。
俩人挺诧异的,不应该西市的是最难的吗?怎么比他们回来的都快。
回到火锅店,吴鸿俊和赵琨已经在等着他们了。
颜姝迫不及待地问:“吴叔,赵大哥,怎么样了?还顺利吗?”
赵琨一脸高兴,“我找了两大一小,位置价钱都挺合适,等颜姑娘你们过去看看,要是满意就可以定下来了。”
“就是南市没有这里热闹,但也还不错。”
吴鸿俊也跟着说道:“东家,我找了五六家,也是等你们看过再决定。”
颜姝没想到他们做事还挺稳重的,不像自己看上就买下来了。“西市的我跟大哥都买下来了,也没让赵大哥看看,是我草率了。”
赵琨笑着回答,“也省得我跑一趟了,你们选的那肯定合适。要不趁现在,我们去南市和北市看一看,把铺面定下来?”
颜姝觉得可行,四人先去了南市。赵琨选的店铺两家差不多大,装修也还是新的,颜姝和颜威觉得挺好的,就付钱办了契。三家铺子一共花了1888两,虽然稍微贵了点,但胜在位置好,人流量还大。
弄好以后快速去了北市,北市和南市差不多,四人商量了一会,选好了也快速办了契,一共花了1800两。
四个集市中就四市落后一点,但西市却是最大的,好多穷苦百姓都生活在西市。东市是最繁华的,这里的店铺租金都涨了很多。
看天还没黑,颜姝四人又去看了西市的店铺。刚到西市,吴鸿俊就被震惊了,街上冷冷清清,已经没有任何商贩和逛街的人了。
赵琨解释道:“西市是贫民区,大多数人家连油灯都点不起,商贩天黑之前都收摊了。”
颜威没想到西市竟然是这样的情况,怪不得这里的铺面这么便宜,不由得担心起以后的生意了。但买都买了,必须要好好做下去。
吴鸿俊和赵琨看着眼前的矮楼,不由得眼睛瞪大,这么大的铺面,都有他们找的两家大了。另一家还好,跟他们看的差不多大。关键是价格便宜,特别划算。
四人回到东市,天已经完全黑了,街上人来人往,灯火阑珊。赵琨回了奇味居,打算跟赵有财商量商量。
赵有财听了很是兴奋,心里满腔热血,也打算加入他们。没想到他们年轻人动作还挺快,一天就把铺面定了下来。
颜姝眼里满是希望,“大哥,我相信西市以后一定也会跟东市一样热闹。”
颜威宠溺地看了她一眼,“姝儿,一定会的。”
吴鸿俊也干劲十足,满脸笑意。
翌日,赵有财和赵琨早早来了火锅店,正赶上颜姝他们吃早饭。“姝儿,正好跟你们一起蹭饭了。”
颜威起身把俩人迎上桌,颜姝热情地喊道:“干爹,赵大哥,你们多吃点。”
赵有财吃的差不多了,“姝儿,店铺你先选,剩下的再是奇味居。”
颜姝早知道赵有财会这样说,“干爹,那我就不客气了,昨天我都看好了呢!”
赵有财非常高兴,四人一起很快就商量好了。南市和北市的很好分配,西市的 ,颜姝选了大的那一家。
然后就是装修和招工的事,颜威自告奋勇地承担了装修的工作。
装修都按照店铺原来的风格来,颜威请了李工头他们。李工头非常高兴,知道颜威着急,又介绍了两支装修队。
都是长时间合作了,颜威对李二狗的为人特别放心,先让工人们仔细地看了看铺面的装修。等工人们看好了,当天下午就开工了。
吴鸿俊年纪大,资历也深,招人的事就他来负责,颜姝和赵琨一起,每人去一个地方招。厨师,伙计差不多要招170个人。
赵有财也要跟着去,但被颜姝拒绝了,就留在家里看店。
全镇的人知道这个消息,都沸腾了,告示牌下面挤满了人。他们早就知道东市的火锅店和奇味居特别红火,想去做工又太远了,现在都想把握住这个机会。
西市人最多,颜姝都被挤的看不见人了。“乡亲们,乡亲们,你们安静一下,咱一个一个来,不要挤,不要乱。”
颜姝喊了几声才安静下来。人们看着颜姝的穿着,就是非富即贵的,也不敢小看了人家小姑娘。静悄悄地听着颜姝讲要求,眼里满是希冀。
听到要招70个人,第一个月300文,以后每个月都500文,人群又沸腾了,个个把手举得高高的。
“我干活可麻利了,求东家给我一个机会。”
“我做菜好吃的很。”
“我什么活都可以干。”
颜姝喊了一声,人群迅速安静下来,针掉地上了声音都听得见。
最后颜姝招了14个厨子,50个伙计,男的女的都有,三家店铺也足够了。记好了每个人的名字,技能,住址和年龄,让他们第二天早上准时到东市火锅店参加培训,培训7天,期间管吃还有工钱。但前提是不能跑路,半途而废的没有工钱。
人们听了连保连证,“我们一定会好好干的,多谢姑娘,多谢姑娘。”得到工作的人热泪盈眶,激动得又跳又笑。
落选的人挺失望的,可谁让自己年纪大了。
乡亲们热情高涨,颜姝半天的时间就招好了。一些没在场的人听说了,赶紧跑到广场上,个个失望而归,要是早点来就好了。
找到工作的人回到家里,跟家里人分享着这个好消息,无比激动。
颜姝回了火锅店,赵有财正悠哉悠哉地喝茶。“姝儿,累坏了吧!回来的这么快,顺利不?”
颜姝喝了口茶,“干爹,挺顺利的,吴叔他们还没回来吗?”
赵有财回答,“他俩还没有回来呢!”
颜姝把现场的情况跟赵有财仔细说了,俩人一起把名单上的人划分了一下。十里香三个人,奇味居25个,火锅店36个,正正好。赵有财也回了奇味居,没人看着他不放心。
吴鸿俊和赵琨回来,正看见颜姝百无聊赖地画着什么,桌上的纸黑乎乎的。
俩人挺诧异的,不应该西市的是最难的吗?怎么比他们回来的都快。